커피 - 나무위키 外

2024. 8. 20. 21:55ㆍ차 이야기

커피 - 나무위키

https://namu.wiki/w/%EC%BB%A4%ED%94%BC

 

커피

파일:커피ㅈㄹ.jpg 커피 (coffee)는 아프리카 원산의 열대 상록수 인 커피나무 의 씨앗 (원두)을

namu.wiki

 

https://cafe.daum.net/cafe1004dao/6Oj5/42?q=3%EB%B2%88%EC%A7%B8%20%EC%BB%A4%ED%94%BC%ED%92%88%EC%A2%85%20%EC%8B%AC%ED%99%94%ED%95%99%EC%8A%B5%20%ED%8B%B0%ED%94%BC%EC%B9%B4%28Typica%29%20-%20coffee4m&re=1

 

커피학개론 요점정리

학습목표: 커피학 개론 1.커피의 발견과 기원 ● 칼디, 오마르, 모하메드전설등 여러 이야기 전해 오지만 그중 칼디의 이야기가 가장 많이 알려져있다. ● 커피는 에티오피아의 산악지대에서 기

cafe.daum.net

 

 

https://namu.wiki/w/%EC%BB%A4%ED%94%BC%EB%82%98%EB%AC%B4

 

커피나무

커피 를 생산하는 식물. 원산지는 아프리카 대륙의 에티오피아 로 플랜테이션 산업으로 이용되면서 중남미, 아

namu.wiki

 

 

 

https://blog.naver.com/hanzi316/223535179628

 

3번째 그레이 그리스트밀(Grey Gristmill)_파나마 게이샤 및 드립커피

벌써 3번째 방문입니다만 드디어 앉아서 먹게 된 후기입니다 주변에 주차할 곳 없고 신사역에서도 멀고 가...

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이슬람 세계를 지배한 '검은 음료' 커피 - 세계사를 바꾼 커피 ...

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커피의 역사, 발견과 확산 그리고 현대 커피 문화에 대해서

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[세계 3대 커피] 자메이카 블루마운틴 커피

https://ehlsekwl.tistory.com/95

 

[세계 3대 커피] 자메이카 블루마운틴 커피

※ 국내에서 특히 고급 커피의 대명사로 불리는 커피는 개인적인 생각으로 커피의 황제로 불리는 ‘자메이카 블루마운틴’, 동물 커피의 대명사인 ‘루왁 커피’, 마크 트웨인이 사랑한 ‘하와

ehlsekwl.tistory.com

 

 

세계인의 음료가 된 커피의 전파 : 네이버 블로그

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한국 커피의 역사, 최초의 카페부터 최근 카페의 트렌드까지

 

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커피의 역사 « 월드베스트커피코리아

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커피의 역사와 발견 / 기원과 유래 / 최초의 커피와 전파 과정

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커피의 탄생과 전파(한국으로 오기까지 경로)

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커피의 기원과 전파, 의미

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터키식 커피 문화와 전통 – 유네스코와 유산

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커피, 어떻게 전세계로 확산 되었을까? - 사계절봄

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대륙에서 대륙으로 전파된 세계 커피의 역사! 커피 애호가 고종 ...

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커피의 역사 1

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예멘 커피의 발견 (세계 최고의 모카 커피의 발상지)

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우리나라 커피의 변천사 - 국립민속박물관

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국립민속박물관 웹진은 국립민속박물관의 각종 소식과 활동을 알리고 우리 민속에 담긴 새로운 의미를 찾는 공간입니다.

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커피세계사 3장 - 이슬람 세계에서 유럽으로

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커피

커피세계사 1장 - 탄베 유키히로

John Han 2022. 3. 14. 23:19

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커피세계사 1장 - 탄베 유키히로

커피가 음용되기 시작한 확실한 시대는 15세기경. 차와 카카오에 비하면 매우 짧은 역사다. 그러나 실은 커피가 차와 카카오보다도 훨씬 오래 전에 인류와 만났을 가능성이 높다. 그 최초의 만남

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커피

커피 인문학 - 1장

John Han 2022. 3. 22. 10:39

 

커피

커피학 개론 - 1장 커피의 역사

John Han 2022. 3. 25. 11:25

https://onemeanit.tistory.com/entry/%EC%BB%A4%ED%94%BC%ED%95%99-%EA%B0%9C%EB%A1%A0-1%EC%9E%A5-%EC%BB%A4%ED%94%BC%EC%9D%98-%EC%97%AD%EC%82%AC#:~:text=%EC%BB%A4%ED%94%BC,25.%2011%3A25

 

커피학 개론 - 1장 커피의 역사

커피의 유래 커피 원산지에 대해 정확한 기록이 없지만 커피의 발견과 관련된 이야기들을 종합할 때 약 6-7세기경 에티오피아에서 최초로 발견된 것이 가장 유력하다. 에티오피아에는 야생의 커

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커피

커피 기계학 - 1장 커피 머신의 발전, 2장 커피 머신의 종류

John Han 2022. 3. 28. 01:08

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커피 기계학 - 1장 커피 머신의 발전, 2장 커피 머신의 종류

1. 커피 머신의 이해 커피 머신은 에스프레소 커피를 추출해 내는 기계장치이다. 바리스타는 에스프레소의 특성을 파악해야 함과 동시에 추출 도구인 커피 머신의 구조와 추출 원리, 관리 방법

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커피

커피추출

John Han 2022. 4. 1. 21:27

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커피추출

1장 커피 추출 추출의 의미 커피 추출이란 좋은 생두를 선별하여 추출방식에 맞게 용융될 수 있는 포인트로 로스팅 된 원두를, 적정한 크기로 분쇄한 후 커피가 가지고 있는 성분을 다양한 기구

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커피

커피 인문학 3장

John Han 2022. 3. 30. 13:48

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커피 인문학 3장

커피, 문화를 만들다 커피, 와인, 스페셜티 커피 처음에 커피는 약이었다. 에티오피아 부족들은 커피나무 잎을 씹거나 줄기 끓인 물을 마시며 힘이 생기는 효과를 누렸다. 7-8세기 홍해를 건너 커

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커피

커피학개론 - 2장 커피나무 및 주요 품종

John Han 2022. 3. 26. 00:43

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커피학개론 - 2장 커피나무 및 주요 품종

커피나무 커피나무는 아프리카의 에티오피아가 원산지이지만 아라비아 반도의 예멘에 전해졌으며 그 후 남아메리카에서 인도네시아에 이르는 세계의 따뜻한 지역에 널리 분포되었다. 세계의

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커피의 역사와 발견 / 기원과 유래 / 최초의 커피와 전파 과정

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