2013. 8. 5. 19:48ㆍ산 이야기
오래 계속된 늦장마에 청계산에서는 근래에 보기 드물게 많은 버섯들이
자라고 있었다.
미리 밝혀둘 것은 이 버섯들의 동정에는 교학사에서 발간된 이호득,
박완희 著의 <약용버섯도감>을 이용하였기 때문에, 동정상 오류가
다소 있을 수 있다는 점을 밝혀둔다. 버섯류의 식용버섯, 독성버섯과
약용버섯의 채취나 판단에는 도감을 이용한 동정으로는 한계가
있을 수 밖에는 없고, 반드시 경험이 많은 사람들과 동행하여 채취하여야
한다는 점을 강조해 둔다. 버섯류는 비슷비슷한 것이 많아 서로 혼동하기 쉬우며,
식용과 독성 버섯의 차이는 그 생육장소, 생육고도, 기생원목 등 주변환경에 따라서
달라지기도 하기 때문이다.
여우갓버섯 : 활엽수림, 정원 내, 대나무 밭, 숲속의 땅위에 단생, 군생, 또는 속생함. 식용불명
삼색도장버섯
삼색도장버섯 : 활엽수의 고목, 마른 가지, 줄기 위에 군생하는 목재 갈색 부후성 버섯
세발버섯 : 산림내 부식질의 땅 위에 군생(群生) 또는 단생(單生), 식용 불명.
암회색광대버섯아재비 : 맹독성, 활엽수림, 침엽수림, 혼합림 등의 땅위에 단생 또는 군생하는 외생 균근성 버섯
흰융털구름버섯 : 활엽수의 고목이나 넘어진 나무에 군생하는 목재 백색 부후성 버섯
등갈색미로버섯 - 상층은 섬유상 해면질이고 하층은 가죽질임. 1년생 또는 다년생 목재 갈색 부후성 버섯
성분 : 미량 금속 원소 11종 및 게르마늄
옷솔버섯 - 소나무, 가문비나무 등 침엽수의 고목, 생목, 마른 가지에 중생(衆生)하는 목재 백색 부후성 버섯
흰독깔대기버섯 : 숲속의 땅위에 군생 또는 산생(散生)함. 독버섯
아교버섯 : 활엽수, 침엽수의 죽은 나무나 썩은 그루터기 위에 반배착으로 중생하는 1년생 목재 부후성 버섯
말굽잔나비버섯 어린 것 : 침엽수, 활엽수의 고목, 생목 위에 발생하는 다년생 버섯.
목재를 방형(方形)으로 갈색 부후시키는 버섯.
흰주름만가닥버섯
흰주름만가닥버섯 : 활엽수림,삼나무숲내 땅 위에 속생.
일본에서는 식용하나, 유럽에서는 독버섯으로 취급하고 있으므로 주의를 요한다.
아까시재목버섯
아까시재목버섯 : 활엽수의 생목 밑둥에 중생하는 1년생 근구 백색 부후성 버섯
흰주름만가닥버섯 : 채취시에 주의
꽃구름버섯 : 활엽수의 고목, 부러진 가지, 그루터기에 중생(衆生), 1년생 목재 백색 부후성 버섯.
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